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Cómo empezar a compostar en la vivienda

5 min de lectura
Aprenda los conceptos básicos y los beneficios del compostaje doméstico sin importar dónde viva. Descubre cómo empezar, qué es compostable y qué no.
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¿Está buscando una forma natural de mejorar su jardín? O tal vez tenga la misión de reducir los desechos domésticos . Ya sea que esté interesado en un jardín de flores más bonito, una cosecha de vegetales más abundante o minimizar su contribución al vertedero local, el compostaje doméstico podría ser su solución.

¿Qué es el compostaje?

El compost es materia verde orgánica en descomposición, como hojas muertas o restos de comida, y se puede utilizar para fertilizar el suelo.
 
El compostaje es el proceso mediante el cual la humedad, el oxígeno y las bacterias descomponen la materia orgánica. Esto da como resultado una sustancia marrón, similar a la tierra, llamada compost. Este proceso puede ocurrir sin intervención humana, pero lleva tiempo. Sin embargo, hay muchas cosas que podemos hacer para acelerar ese proceso.

Cuatro razones para compostar

¿Por qué compost? El compostaje tiene muchos beneficios para su país, comunidad y hogar.

Reducir los residuos domésticos

Cuando se hace abono, se reduce la cantidad de residuos domésticos que se envían al vertedero cada año. Estos sitios pueden ser antiestéticos, apestosos y también pueden generar metano, un gas de efecto invernadero peligroso.
 
Los estadounidenses produjeron millones y millones de toneladas de desechos, según la Agencia de Protección Ambiental (EPA). Para agregar a esto, la organización sin fines de lucro Feeding America informa que 72 mil millones de libras de alimentos se desperdician anualmente en Estados Unidos. ¡Y un estudio de Penn State encontró que los hogares estadounidenses tiran el 31.9% de los alimentos que compran cada año!
 
Según Composting in America, el compostaje podría reducir la cantidad de desechos orgánicos recolectados en al menos un 30%.

Reduzca su huella de carbono

El compostaje y la reducción de los desechos domésticos significa que producirá menos basura para la recolección. Esto significa menos camiones de basura en la carretera y menos emisiones de carbono, tanto por la reducción de los gases de escape de los vehículos como por el metano generado por los desechos orgánicos en el vertedero.

Ideal para tu jardín

No todo el mundo tiene acceso a una excelente tierra de jardín o tierra para macetas. Puede usar compost en lugar de tierra para comenzar a cultivar hierbas, flores, arbustos o verduras. La EPA informa que agregar compost a su jardín o patio trasero mejora la retención de humedad del suelo e incluso puede aumentar el rendimiento agrícola. Entonces, si vive en un área seca con restricciones de agua, el uso de abono puede mejorar su césped y jardín cuando no puede encender el aspersor. También puede usarlo como mantillo alrededor de árboles y arbustos.

El compostaje le ahorra dinero

Cuando haga abono, ahorrará dinero de varias maneras. No tendrá que invertir en fertilizantes, tierra para macetas o mantillo, sin mencionar el ahorro en productos de supermercado debido a las verduras que puede ayudarlo a cultivar en el jardín de su patio trasero.
Un contenedor de abono negro rodeado de plantas en flor

Métodos de compostaje

Hay varias formas diferentes de compostar. Algunos son más adecuados para hogares más pequeños, mientras que otros funcionan bien para familias numerosas e incluso empresas.
  • El compostaje in situ funciona para la producción de compost a pequeña escala porque ocurre en el mismo sitio en el que se generó. Por ejemplo, una familia con un compostador en la encimera de la cocina o un contenedor de compostaje en el patio trasero está utilizando el método de compostaje en el lugar.
  • El vermicompostaje utiliza lombrices rojas para acelerar el proceso de compostaje y producir tierra para macetas y fertilizantes de alta calidad. Las granjas de lombrices los venden y puede agregarlos directamente a su abono doméstico.
  • El compostaje de pilas estáticas aireadas se refiere a la colocación de capas sueltas de materia orgánica en un montón, incluidas capas de agentes de carga como astillas de madera o periódicos triturados para permitir que el aire pase a través de la pila para ayudar al proceso de compostaje. Es fácil instalar una pila estática aireada (a menudo conocida como pila de abono) en un rincón de su patio trasero, y aún más fácil de agregar a su abono cada noche. Sin embargo, una pila abierta puede atraer a la vida silvestre e incluso podría infringir los estatutos de su región o estado.
Puede comprar un contenedor de abono para la encimera de su cocina o patio trasero en línea o en una ferretería local de suministros de construcción. Algunas ciudades y municipios también ofrecen contenedores de compost a los residentes a bajo costo para fomentar el compostaje en sus áreas.
 
Incluso podría hacer su propio contenedor de abono al aire libre simple con un recipiente de almacenamiento de plástico grande. Corta la parte inferior de la bolsa y perfora agujeros de aire en los lados y en la parte superior para permitir que el oxígeno entre en el compost. Colóquelo en un rincón de su jardín y agréguele sus desechos de comida y jardín con regularidad.

Cómo empezar a compostar en la vivienda

La mejor manera de compostar en casa depende de varias cosas, incluido el lugar donde vive, la cantidad de desechos orgánicos que genera su hogar, la cantidad de trabajo práctico que querrá hacer y el tipo de desechos orgánicos que produce. También deberá considerar el clima y la vida silvestre en su área.
 
Si bien un montón o contenedor de abono abierto es fácil de mantener, puede atraer osos, coyotes y mapaches. Y estas criaturas pueden ensuciar rápidamente su propiedad.
 
Para comenzar a compostar en casa, deberá asegurarse de cumplir con las leyes de su área. Infórmese sobre las leyes y regulaciones de compostaje de su estado consultando la lista gratuita del Consejo de Compostaje de EE. UU.
 
A continuación, decida el tipo de configuración de compostaje más adecuada para su hogar.
 

Ubicación y generación de residuos alimentarios

Elegir el mejor método de compostaje para usted depende de algunas cosas. Primero, ¿prefieres compostar en interiores o exteriores? En segundo lugar, observe la cantidad de desechos domésticos que produce diariamente, como:
 
  • Restos de verduras y frutas
  • Posos de café
  • Cáscaras de huevo
  • Recortes de césped
  • Hojas
  • Pincel
  • Residuos de papel normal
Una familia numerosa puede necesitar viajes diarios a un contenedor de abono grande o un montón al aire libre en el patio trasero.
 
Por otro lado, una sola persona o pareja podría funcionar bien con un contenedor de compost en la encimera de la cocina (o debajo del mostrador) con un filtro de carbón para mantener el olor bajo. Esta también puede ser una buena solución para los propietarios de condominios o los habitantes de apartamentos que podrían no tener fácil acceso a un patio trasero.
 
Si le gusta la idea de compostar sus desechos de alimentos y materia orgánica pero no quiere el compost resultante, considere donarlo a su jardín comunitario local. Algunas áreas urbanas y suburbanas incluso ofrecen recolección de compost en toda la ciudad. Con este servicio, el compost se recolecta regularmente y se composta en una gran área de hileras aireadas o torneadas administrada por el municipio. El compost podría usarse para parques y jardines del área o venderse a la comunidad a un precio nominal.
 

Qué compostar

Muchos de los alimentos que las familias típicas estadounidenses compran o producen se pueden agregar al compost. Estos incluyen:
 
  • Cáscaras y restos de verduras
  • Cáscaras, restos y corazones de frutas
  • Posos de café
  • Bolsitas de té
  • Cáscaras de huevo
  • Papel normal
  • Virutas de madera
  • Cartones de huevos de cartón
  • Recortes de césped
  • Hojas secas
  • Ramitas y ramas pequeñas
  • Ceniza de leña de una chimenea o estufa de leña
  • Cáscaras de nuez y semillas
  • Estiércol de ganado (incluidos pollos y conejos)
  • Paja
  • Heno

Qué NO hacer compost

Es igual de importante saber qué no debe agregarse a su abono. Incluir los ingredientes incorrectos puede inhibir la descomposición de la materia orgánica en humus, la materia marrón similar al suelo que puede ayudar a su jardín. No agregues restos que incluyan:
 
  • Productos lácteos
  • Carnes
  • Aceites sintéticos
Los ingredientes incorrectos también pueden atraer animales y aumentar el olor.
En varias partes de los EE. UU. hay plantas que no se recomienda compostar en un compostador promedio. Consulte con su oficina local de Extensión Agrícola para obtener ayuda, especialmente para la humedad, los tipos de suelo y la rotación de cultivos.

Creando su compost

Mantener la proporción correcta de materia orgánica y voltear regularmente su compost son dos elementos importantes de un lote exitoso. Para un abono de tamaño familiar promedio, la Universidad de Illinois sugiere voltearlo cada dos semanas (con una pala pequeña). Esto le da al material de compostaje en el medio el tiempo suficiente para calentarse y poner en marcha el proceso.
 
Su compost necesita partes iguales de materia orgánica verde y marrón. Sus restos de cocina compostables son en su mayoría materia verde, mientras que la materia marrón incluye:
 
  • Estiércol animal
  • Hojas
  • Ramitas
Recuerde, su compost necesita los ingredientes correctos y la cantidad correcta de humedad y oxígeno. La Universidad de Illinois sugiere agregar agua a una pila de abono seco para que alcance el nivel de humedad de una esponja "escurrida".
 
Cuando realice compostaje en casa, intente alternar capas de materia orgánica verde y marrón. Si su abono parece demasiado húmedo, intente agregar papel de periódico triturado o pequeños trozos de cartones de huevos de cartón para absorber la humedad adicional.
 
Si todo esto parece abrumador o complicado, dependiendo de dónde vivas, hay servicios que harán el compost por ti. Si envía sus restos, puede obtener el abono a cambio.

Compostaje = Sin complicaciones

El compostaje vivienda no tiene por qué ser complicado. Es una forma sencilla de hacer su parte para desviar los desechos de los vertederos, y obtiene el beneficio adicional de crear un refuerzo de jardín natural para ayudar a sus macizos de flores o huertos.

Consejos para navegar por el camino de la vida

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